Churros

BAHAN-BAHAN

1 cawan tepung gandum

1 cawan air

2& 1/2 sudu besar gula kastor

1/2 sudu kecil garam

2 sudu besar butter (di cairkan )

PENYEDIAAN

satukan air , butter, gula , garam – didihkan dan tutup api.

Terus masukkan tepung dan kacau hingga jadi doh 

( kacau berterusan hingga dapat doh yang solid )

Masukkan dalam piping beg dan letak nozel yang berbentuk and picit memanjang.

Goreng hingga kekuningan

Coat dengan gula kastor atau biarkan plain (cicah dengan sekaya, Nutella atau kuah kari).