Apam Balik

BAHAN-BAHAN

2 Cwn tpg gandum.
1 1/2 Cwn air.
1/3 Cwn gula.
2 bj telur.
1 sudu teh baking powder.
1 sudu teh yis mauripan.
2 sudu besar minyak masak.
Secubit garam.
Sedikit pewarna kuning telur.

BAHAN-BAHAN (tabur)
Kacang tanah yg telah di kisar ( ikut suka).
Gula ( ikut suka)
1 tin Jagung ala cream.
Mentega (ikut suka)

PENYEDIAAN

Blend (guna blender je) telur dan gula hingga kembang

Masukan baking powder, yis ,

minyak dan garam, blend lg, Masukan air, blend lg,

Masukan tpg,blend lagi

Masukan pewarna blend lg.

Dah siap....,perap 1 hingga 2 jam.

Guna kuali non stick, x perlu taruk minyak.

 buat kecik2, taruk inti bnyk2 pun dia x kuar,

senang sket nak makan.

Kalau buat besar,bila potong isinya meleleh2, keluar..