Cucur Ubi Kentang (Potato Fritters)

BAHAN-BAHAN

3 biji kentang (sagat halus)

4 sdm tepung jagung

3 sdm tepung gandum

1 biji telur

Daun bawang

Serbuk Lada sulah,

Garam

Minyak masak (utk menggoreng)

PENYEDIAAN

Satukan kentang yg telah dsagat dgn tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam, ajinamoto

gaul sebati

panaskan minyak masak

sudukan dan goreng agak2 leper....balik2 kan...

tunggu sampai masak... angkat....siap

Sedap dimakan bersama sos