Thursday, July 9, 2015

Gooey Bread Pudding


BAHAN-BAHAN

4kpg - Roti Sandwich di dadu kecik2 (Wheat Sandwich Loaf - dice small)
2cup - Susu Segar rendah lemak (Fresh Low fat milk)
3tbs - Gula Perang (Brown Sugar)
1tsp - Vanilla
2bjk - Telor (Eggs)
Optional:-
1kpg - Cheese di potong kecik2 (Slice/Grated Cheese - cut accordingly)
2tbs - Chocolate Chip
3 cawan atau mangkok tahan panas

PENYEDIAAN

Susun kan 1/2 saja dulu Roti yang di dadu kedalam cawan dan taburkan dengan sedikit Chocolate chips dan ketepikan dahulu.

Whisk Telor + Brown Sugar = Sehingga sebati.

Masukkan Vanila + Susu Segar = Whisk kan lagi sehingga sebati.

Tuangkan Mixture Susu kedalam Cawan Roti dan masukkan 1/2 lagi roti dan tuangkan sehingga penuh Susu Mixture (macam dalam pic.)

Taburkan dengan Chocolate Chips, Raisin dan Cheese parut/potong.

Susun kan Cawan kedalam dulang dan tuangkan sedikit air panas kedalam dulang (method waterbath).

Bake kan selama 20-25 minutes pada suhu 180-190'C atau ikut panas Oven.


NOTE:- Gooey Bread Pudding ni sedap dimakan PANAS2. Manis ikut masing2 Gula Perang bolih ditukarkan kepada Gula Halus.

No comments:

Post a Comment